Inhalt: Rezension Ohne Mitwirkung der Betroffenen zeichnet ein Wirtschaftsjournalist anhand öffentlich zugänglicher Quellen (die leider nicht exakt belegt werden) die Geschichte der weitverzweigten Unternehmerfamilie Oetker nach. Die Hauptlinie führt in der vierten Generation ein weitverzweigtes Firmenimperium, das Ende des 19. Jahrhunderts mit der Herstellung von Backpulver in Bielefeld begann und heute eines der größten, nicht nur auf die Nahrungsmittelbranche beschränkten Familienunternehmen im Lande ist. Im Grundtenor durchaus sachlich und abwägend spricht der Autor im Stile eines kritischen Journalismus auch Themen an, deren Publizität den "Oetkers" nicht gelegen sein dürfte (Rolle des Unternehmens und seines Chefs im Dritten Reich, Nutzung von Staatssubventionen, Vermögensverlagerungen in die Schweiz). Der Mitte der 70er Jahre spektakuläre Fall der Entführung des Firmensohns Richard wird ebenfalls detailliert geschildert. Die Popularität der Marke "Dr. Oetker" lässt überall Interesse an dem Buch erwarten.
Siegfried Schmidt Systematik: Bi 2 Umfang: 406 S. m. Fotos. 18,5 cm Standort: Bi 2 Oetk ISBN: 978-3-404-61594-0
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