StadtbÃ¼cherei Pfarrkirchen, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 23 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Adam, Cornelia ; Brauner, Michael ;	Kochen - kÃ¶stlich wie noch nie Die besten AuflÃ¤ufe und Gratins Weltbild, Augsburg (2003) Standort: Pr 1.32 Best Schlagworte: Auflauf, Gratin, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Lizenz des Verl. Gräfe und Unzer, München Systematik: Pr 1.32 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.32 Best ISBN: 978-3-8289-1131-4	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Biolek, Alfred	Alfredissimo! - Kochen mit Bio Pasta Spaghetti, Penne & Co. ; Nudelrezepte aus der alfredissimo!-KÃ¼che Moewig, Rastatt (2002) Standort: Pr 1.322 Past Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, Nudeln & Co., Nudelrezepte, Teigware Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.322 Umfang: 95 S. : Ill Standort: Pr 1.322 Past ISBN: 978-3-8118-1758-6	Pr 1.322 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Brauner, Michael ; Szwillus, Marlis	Das groÃŸe GU-Trennkostbuch fÃ¼r immer schlank! GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (1998) Standort: Pr 1.32 Gros Schlagworte: Haysche Trennkost, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.32 Umfang: 239 S. : Ã¼berw. Ill. Standort: Pr 1.32 Gros ISBN: 978-3-7742-4178-7	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Casparek-TÃ¼rkkan, Erika ; GÃ¶rlach,	TÃ¼rkei kochen und verwÃ¶hnen mit Originalrezepten GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2005) Standort: Pr 1.321 Tuer Schlagworte: Kochbuch, TÃ¼rkei Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 168 S. : Ã¼berw. Ill., Kt. Standort: Pr 1.321 Tuer ISBN: 978-3-7742-6644-5	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Dhawan, Sadhna ; Rynio, JÃ¶rn ; Rade	Indien kochen und verwÃ¶hnen mit Originalrezepten GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2005) Standort: Pr 1.321 Indi Schlagworte: Indien, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 168 S. : Ã¼berw. Ill., Kt. Standort: Pr 1.321 Indi ISBN: 978-3-7742-6643-8	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Dusy, Tanja; Wenzel, Stephanie	GU einfach clever AuflÃ¤ufe & Ofengerichte brandheiÃŸe Knusperrezepte - einfach gut in Form GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2009) Standort: Pr 1.32 Dusy Schlagworte: Auflauf, Kochbuch, Ofengericht Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.32 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.32 Dusy ISBN: 978-3-8338-1437-2	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Eckhart, Kirsten ; Hendriks, Willem	Mein Bistro zu Hause kleine KÃ¶stlichkeiten fÃ¼r den groÃŸen Genuss HÃ¶lker, MÃ¼nster (2012) Standort: Pr 1.321 Mein Schlagworte: Jahreszeit, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 184 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Mein ISBN: 978-3-88117-837-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Fearnley-Whittingstall, Hugh ; Whee	Light & easy gesunde Rezepte ohne Weizen und Milchprodukte AT Verlag, Baden u. MÃ¼nchen (2015) Standort: Pr 1.32 Ligh Schlagworte: Kochbuch, Weizenfreie DiÃ¤t Details hier, Details in thalia.de Inhalt: buchprofile-Rezension 180 Rezepte, die ohne Milch und Weizen auskommen. "Och nee, bloß nicht schon wieder so ein Gesund-Kochbuch!" Selbst wenn das die erste Reaktion auf den Titel des Buches ist, lohnt es sich doch, mal hereinzuschauen - und zwar nicht nur für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen auf Milchprodukte und Weizenmehl verzichten müssen oder wollen. Nach einigen wenigen erläuternden Einführungsworten zum Sinn und Zweck des Verzichts auf die beiden Warengruppen geht es an die Rezepte, und die sind durchweg ideenreich. Zum großen Teil sind die Gerichte einfach zuzubereiten und kommen ohne allzu "exotische" Zutaten aus. Etwa 80 der Vorschläge kommen komplett vegan daher, dennoch bietet sich auch für Fleischesser das Eine oder Andere. Abgerundet wird der empfehlenswerte Band dann noch durch eine stimmungsvolle Gestaltung und Appetit anregende Fotos - was will man als Hobbykoch mehr? Thomas Oberholthaus Lizenz des Verl. Bloomsbury, London Systematik: Pr 1.32 Umfang: 415 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.32 Ligh ISBN: 978-3-03800-827-9	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Fleischhauer, Steffen Guido; Thumm,	Wildpflanzen-Salate Sammeltipps, PflanzenportrÃ¤ts und 60 Rezepte AT Verlag, Baden u. MÃ¼nchen (2006) Standort: Pr 1.322 Flei Schlagworte: Kochbuch, Wildpflanzen Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.322 Umfang: 120 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.322 Flei ISBN: 978-3-03800-260-4	Pr 1.322 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Gerlach, Hans; Bingemer, Susanna; K	Die neue AlpenkÃ¼che klassisch, kreativ, kÃ¶stlich Dorling Kindersley, MÃ¼nchen (2014) Standort: Pr 1.321 Gerl Schlagworte: Hausmannskost, Kochbuch, Ã–sterreich Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit bodenständigen und modern interpretierten Gerichten aus den Regionalküchen der Alpenländer Bayern, Österreich, Schweiz und Italien. Die alpenländische Küche ist ursprünglich eine Arme-Leute-Küche mit einfachen Zutaten und traditionell bodenständigen Gerichten. Sie ist gleichzeitig sehr vielfältig, basiert sie doch auf den Regionalküchen der Alpenländer Bayern, Österreich, Schweiz, Italien, Frankreich und Slowenien. Dieses Kochbuch enthält Rezepte für Suppen, kleine Gerichte, Käsespeisen, Gerichte mit Fisch oder Fleisch sowie Mehlspeisen und Desserts. Selbstverständlich fehlen nicht die deftigen Klassiker wie Speckknödel, Krautfleckerl oder Kaiserschmarren. Gerichte wie Randencarpaccio, klare Kürbissuppe oder Zander-Kürbis-Laiberl demonstrieren aber, dass das kulinarische Potenzial der Alpenregion darüber weit hinausgeht. Der Kochbuchautor H. Gerlach, der viele Jahre als Koch in europäischen Sterne-Restaurants gearbeitet hat, interpretiert die Rezepte auf eine moderne und leichte Art. Zahlreiche Gerichte sind vegetarisch. Mit einem Register geordnet nach Rezepten und Zutaten. Optisch attraktiver Zusatzband neben der von Gerlach mitverfassten "Alpenküche" und dem "Alpen-Kochbuch". (3) Systematik: Pr 1.321 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Gerl ISBN: 978-3-8310-2659-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 23.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Guzek, Gaby ; Lange, Elisabeth de	Pilze im KÃ¶rper - Krank ohne Grund? Pilzinfektionen erkennen und heilen, durch gesunde ErnÃ¤hrung vorbeugen SÃ¼dwest, MÃ¼nchen (2014) Standort: Me 6.11 Guze Schlagworte: Kochbuch, Mykose, Ratgeber Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Medienprofile-Rezension Die wichtigsten Forschungsergebnisse und wertvolle Tipps für die erfolgreiche Selbsthilfe und ärztliche Behandlung. Obwohl vieles zum Thema "Pilzinfektionen" in dem vorliegenden Ratgeber nach wie vor der Erfahrungsheilkunde entstammt, hat sich mittlerweile doch auch die Wissenschaft der Pilze angenommen. Neue Erkenntnisse kommen vor allem aus der "Darmökologie". Hierbei handelt es sich um ein Forschungsgebiet, das sich mit der Besiedelung des Darms durch Mikroorganismen (Darmflora) beschäftigt. Dort konnte erstmals nachgewiesen werden, dass sich durch eine entsprechende Ernährung die "günstigen" Bakterien im Darm vermehren und dieser Vorgang die Abwehrkräfte des Körpers stärkt. - Eine Neuauflage des schon vor zwanzig Jahren erschienenen Ratgebers, der mit neuen Forschungsergebnissen und Erkenntnissen aufwartet. Er ist gut verständlich und fundiert geschrieben. Ein umfangreicher Rezeptteil und weiterführende Adressen am Ende des Buchs runden diesen Ratgeber ab. - Für alle Bestände geeignet. Jutta Weber Systematik: Me 6.11 Umfang: 247 S. : Ill. Standort: Me 6.11 Guze ISBN: 978-3-517-09264-5	Me 6.11 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Heimroth, Annette ; Bornschein, Bri	Vegan & vollwertig genieÃŸen HÃ¤decke, Weil der Stadt (2015) Standort: Pr 1.322 Heim Schlagworte: Kochbuch, Vegane Kost, Vollwertkost Details hier, Details in thalia.de Inhalt: medienprofile-Rezension: Rezepte, die den Vorgaben der veganen und der Vollwert-Küche entsprechen. Vegan kochen, also ohne jegliche Produkte vom Tier, heißt nicht automatisch vollwertig. Dieses Buch vereint beide Vorgaben, indem konsequent Vollkorngetreide, frische Kräuter, Obst und Gemüse verwendet werden, um daraus Brotaufstriche, Salate, Hauptmahlzeiten, Desserts und Gebäck herzustellen. Das Problem bei der veganen Ernährung ist der Ersatz der technologischen Eigenschaften von Eiern, Milch und Sahne. Das geschieht hier durch selbst hergestellte Cremes aus Reis oder Nüssen, gelegentlich Johannisbrotkernmehl, aber keine industriell hergestellten Ersatzprodukte wie Tofu, Soja- oder Reismilch. Das bedeutet natürlich auch einen höheren Zubereitungsaufwand. Aber wie bei allen veganen Rezepten können dann auch Menschen mit Unverträglichkeiten gegen Milch oder Ei passende Rezepte finden. - Bei entsprechender Nachfrage sehr empfehlenswert. Lotte Schüler Systematik: Pr 1.322 Umfang: 216 S. : Ill. Standort: Pr 1.322 Heim ISBN: 978-3-7750-0573-9	Pr 1.322 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 10.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Iburg, Anne	Die Haferkur - gesund abnehmen Insulinspiegel regulieren, HeiÃŸhunger stoppen, Gewicht dauerhaft reduzieren ; Ã¼ber 80 Rezepte mit Haferflocken & Co. TRIAS, Stuttgart (2023) Standort: Me 6.1 Ibur Schlagworte: Kochbuch, Ratgeber Details hier, Details in thalia.de Systematik: Me 6.1 Umfang: 134 Seiten, Illustrationen Standort: Me 6.1 Ibur ISBN: 978-3-432-11760-7	Me 6.1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Lhomme, ValÃ©rie	Rezepte aus dem Obstgarten 130 kreative Rezepte sÃ¼ÃŸ und salzig Christian, MÃ¼nchen (2010) Standort: Pr 1.32 Reze Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch, Obst, Obst & GemÃ¼se Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Rund 130 süße und herzhafte Rezepte für Kernobst, Steinobst, Beeren, Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Rhabarber, Nüsse und Trockenfrüchte. Vorgestellt werden sowohl Vor- als auch Hauptspeisen, Salate, Nachspeisen, Kuchen und einige Getränke. Rund 130 süße und salzige Rezepte für Obst aller Art - für Kernobst wie Äpfel, Birnen, Weintrauben, Feigen, Zucker- und Wassermelonen, Quitten; für Steinobst wie Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Nektarinen, Pflaumen; für Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, rote und schwarze Johannisbeeren; für Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits, Zitronen, Limetten und Mandarinen; für exotische Früchte wie Bananen, Ananas, Kiwis, Mangos, Kokosnüsse, Litschis, Passionsfrüchte sowie für Rhabarber, Nüsse und Trockenfrüchte. Kurzum, alle erdenklichen Obstsorten sind mit leckeren Vor- und Hauptspeisen, Salaten, Nachspeisen, Kuchen sowie mit einigen Getränken vertreten. Übersichtliche Rezeptgestaltung, jedes Rezept mit tollem, ganzseitigem Farbfoto, bekannte Gerichte wechseln sich mit neuen Kreationen ab. Vom Schwierigkeitsgrad her sowohl für Anfänger als auch für geübtere Köche geeignet. Ohne Warenkunde, die den Umfang des Titels aber auch gesprengt hätte. Breit einsetzbarer Titel für möglichst viele Bibliotheken zur bald beginnenden Obstsaison. Vor Kristiane Müller-Urban (BA 6/06) und "Früchte" (BA 6/08). (2) Aus dem Franz. übers. Systematik: Pr 1.32 Umfang: 351 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Reze ISBN: 978-3-88472-978-6	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Rias-Bucher, Barbara	Der bayerische KÃ¼chenkalender kochen und geniessen im Lauf der Jahreszeiten SÃ¼dwest, MÃ¼nchen (1994) Standort: Pr 1.321 Rias Schlagworte: Bayern, Jahreszeit, Kochbuch Details hier Inhalt: Später u.d.T.: Rias-Bucher, Barbara: Die echte bayerische Küche im Jahreslauf Systematik: Pr 1.321 Umfang: 360 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Rias ISBN: 978-3-517-01478-4	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Riedl, Matthias ; Klasen, JÃ¶rn ; Sc	Die ErnÃ¤hrungs-Docs - gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel ZS, MÃ¼nchen (2023) Standort: Me 3.2 Ried Schlagworte: Kochbuch, Ratgeber Details hier, Details in thalia.de Systematik: Me 3.2 Umfang: 165 Seiten, Illustrationen Standort: Me 3.2 Ried ISBN: 978-3-96584-286-1	Me 3.2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 06.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schermer, BÃ¤rbel	Teubner kochen erleben Das Teubner-Buch deutsche KÃ¼che GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2013) Standort: Pr 1.32 Teub Schlagworte: Deutschland, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.32 Umfang: 607 S. : zahlr. Ill., Kt. Standort: Pr 1.32 Teub ISBN: 978-3-8338-3647-3	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schmid, Barbara A.; Waltl, Aaron ;	Regional essen das Kochbuch fÃ¼r heimische Lebensmittel : gesunder Genuss im Alltag Kneipp Verlag, Wien (2017) Standort: Pr 1.32 Schmid Schlagworte: Kochbuch, Regionale Gerichte Details hier, Details in thalia.de Inhalt: buchprofile-Rezension Anregungen für eine bewusst gesunde und nachhaltige, weil regionale Ernährung. Gesunde Ernährung und Genuss schließen sich nicht aus. Regionale Nahrungsmittel legen keine weiten Reisen zurück und sind schon allein aus diesem Grund nachhaltig. Vor den Rezepten steht ein sehr umfassender Informationsteil, in dem die Wirkung der Ernährung auf unseren Körper unter verschiedenen Gesichtspunkten beschrieben wird. Was ist gesund bzw. was hat heilende Wirkung? Welche Vitamine, Fette, Pflanzen- / Ballaststoffe oder Diäten sind für die Gesundheit förderlich und wie lassen sich diese Vorgaben regional abdecken? Danach beginnen die Rezepte, die gut beschrieben werden und leicht nachgekocht werden können. Zu jedem Vorschlag gehört auch ein ernährungsphysiologischer Zusatz. Smoothies, kleine Gerichte, feine Suppen, viele interessante Salate sowie vegane und vegetarische Gerichte lassen erahnen, welche Möglichkeiten in gesunder regionaler Küche stecken. Danach folgen Hauptspeisen mit Fleisch oder Fisch, die es in einem zweiten Teil auch in der low carb Variante gibt. - Ein mit viel Hintergrundwissen versehenes Buch, das als Anstoß zu gesunder Ernährung sicherlich für alle Büchereien geeignet ist. Josef Schnurrer Systematik: Pr 1.32 Umfang: 174 S. Standort: Pr 1.32 Schmid ISBN: 978-3-7088-0718-8	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Skowronek, Julia; Sporrer, Brigitte	Biergartenkochbuch bayerische SommerkÃ¼che Dorling Kindersley, MÃ¼nchen (2014) Standort: Pr 1.32 Skow Schlagworte: Bayern, Biergarten, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Verlagsinformation Für alle, die sich Biergarten-Feeling nach Hause holen oder ihr nächstes Picknick stilecht gestalten wollen, gibt es das Biergartenkochbuch. Und natürlich für alle, die in den Biergarten gehen - denn was den klassischen Biergarten von anderen Gartenwirtschaften unterscheidet: Man kann das Essen mitbringen. Deshalb ist ein Großteil der Rezepte im Buch für den Picknickkorb geeignet.Die Rezepte reichen von klassisch bis zu neuen Kreationen, von Vorspeise bis Dessert - und auch für Vegetarier sind Gerichte dabei. Bei Obazda, Radieserlsuppe, Fleischpflanzerl, Schinken im Brotteig, Kasspatzn oder Apfelstrudelschnecken dürfte nicht nur Bayern, sondern auch allen anderen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Neben einer Einführung in die Kultur- geschichte des Biergartens gibt's ein Feature zum bayerischen Bier und Tipps für einen vegetarischen Biergartenausflug oder die Biergartenparty zu Hause.Das Biergartenkochbuch ist dank stimmungsvoller Biergartenfotos nicht nur für die Geschmacksnerven, sondern auch für die Augen ein Genuss. Damit kann der Sommer kommen! Systematik: Pr 1.32 Umfang: 158 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.32 Skow ISBN: 978-3-8310-2578-7	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Stein, Rita; Schuster, Elke	ZwergenstÃ¼bchen Kochbuch Vehling, Berlin (2001) Standort: Freizeit (K) Dies & Das Schlagworte: Kindersachbuch, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Systematik: Freizeit (K) / Dies & Das Umfang: 71 S., zahlr. Ill. Standort: Freizeit (K) Dies & Das ISBN: 978-3-85680-318-6	Freizeit (K) / Dies & Das 0	Kinderbuch Sach Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 03.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Stuber, Hedwig Maria; Stuber, Hedwi	Ich helf Dir kochen - Fisch das Grundkochbuch fÃ¼r Fische und MeeresfrÃ¼chte blv, MÃ¼nchen (2009) Standort: Pr 1.323 Stub Schlagworte: Fische, Kochbuch, MeeresfrÃ¼chte Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.323 Umfang: 239 S. : Ã¼berw. Ill. Standort: Pr 1.323 Stub ISBN: 978-3-8354-0463-2	Pr 1.323 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Vidal, SalomÃ©e; Kanza, JÃ©rÃ©mie; Las	Buletten, KÃ¶fte, Falafel & Co. Fleisch-, Fisch- und GemÃ¼sebÃ¤llchen HÃ¤decke, Weil der Stadt (2015) Standort: Pr 1.323 Vida Schlagworte: Essen & Trinken, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.323 Umfang: 71 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.323 Vida ISBN: 978-3-7750-0692-7	Pr 1.323 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Wagner, Markus ; Forster, Petra	Wurzelwerk Herbst- und Winterrezepte aus der GemÃ¼sekÃ¼che Thorbecke, Ostfildern (2013) Standort: Pr 1.322 Wagn Schlagworte: Kochbuch, WurzelgemÃ¼se Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Borro-Rezension Ungewöhnliche Rezepte, um aus einfachem Wurzelgemüse anspruchsvolle Delikatessen zu machen. Wurzelgemüse wie Rüben gilt entweder als sättigende Beilage für Arme und in Notzeiten oder die Verwendung ist nicht allen bekannt, z.B. Pastinake und Topinambur. Das soll sich mit diesem Rezeptbuch ändern, bei dem die Autoren Wert darauf legen, das kulinarische Potential dieser gesundheitsfördernden Lebensmittel auszuloten. Dazu gibt es z.T. recht anspruchsvolle Rezepte, z.B. die gefüllten Möhren (S. 32), ungewöhnliches wie das Gelbe-Rüben-Honig Eis und viel Rustikales wie deftige Eintöpfe und Fleischgerichte. - Schon ab mittleren Beständen eine schöne Ergänzung zum Wiederentdecken heimischer Winter-Genüsse. Lotte Schüler Systematik: Pr 1.322 Umfang: 135 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.322 Wagn ISBN: 978-3-7995-0236-8	Pr 1.322 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...