Gemüseanbau kann so einfach sein: Wie man trotz eines kleinen Gartens und mit wenig Arbeit viel ernten kann. Wie man auch ohne große Ländereien, hunderte Stunden Arbeit und gut ausgebauten Werkzeug- und Maschinenpark Gemüse im eigenen Garten anbauen kann, ist das Anliegen der britischen Autorin. Für den kleinen Hobbygarten schlägt sie die Anlage von pflegeleichten Hochbeeten vor, die dennoch zu (erstaunlich) guten Erträgen verhelfen. Um die Nährstoffversorgung sicher zu stellen, ist dabei eine ausreichende Beimischung von Mulch, Kompost und natürlichen Düngemitteln unverzichtbar. Geht es zunächst um die Planung und Anlage von Beeten im Garten, so nimmt die Vorstellung unterschiedlichster Gemüsesorten (grob systematisch sortiert und mit praktischen Hinweisen zu Sorten, Anbau und Pflege) den Schwerpunkt des reich illustrierten und sehr übersichtlichen Buches ein. Kaum ein Aspekt des Gemüsegärtnerns bleibt unbeleuchtet; vielleicht wären für manche Gemüsesorten noch Tipps zur späteren Verwendung hilfreich. - Die stimmungsvollen Fotos und die vielen Erläuterungen machen Lust, selbst einen Nutzgarten anzulegen. Mit großer Nachfrage in allen Büchereien ist zu rechnen.
Felix Stenert Systematik: Pr 2.24 Umfang: 224 S. Standort: Pr 2.24 Gemu ISBN: 978-3-440-12501-4
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