Stadtbücherei Pfarrkirchen, Mediensuche

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Caruso, Maddalena ; Scatà, Stefano	Amore - meine Liebe zur Italienischen Küche köstliche Rezepte für Familie und Freunde Callwey, München (2013) Standort: Pr 1.321 Amor Details hier, Details in thalia.de Inhalt: buchkatalog.de: Geliebte italienische Küche für Familie und Freunde. In Italien wird jede Mahlzeit regelrecht zelebriert, es ist die Zeit, zu der Familie und Freunde zusammenkommen, sich austauschen, unterhalten und die gemeinsame Zeit genießen. Maddalena Caruso lädt in diesem Buch in ihr italienisches Zuhause ein und lässt die Leser am Familienessen teilhaben. Durch das Jahr erlebt man die köstlichsten italienischen Gerichte, die durchweg mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Hier findet sich nicht die traditionelle Küche Italiens, sondern raffiniert verfeinerte Gerichte, die immer wieder aufs Neue begeistern, wie z.B. leichte Tagliatelle mit Spargel, Mandeln und Minze, Lamm-Fleischbällchen oder Feigen-Törtchen mit Ricotta, Mandeln und Honig. Dieses Buch verführt dazu, Familie und Freunde einzuladen und gemeinsam mit ihnen den mediterranen Lebensstil zu zelebrieren. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 223 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Amor ISBN: 978-3-7667-2019-1	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 28.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer,	Andrea Camilleris sizilianische Küche die kulinarischen Leidenschaften des Commissarion Montalbano Edition Lübbe, Bergisch Gladbach (2005) Standort: Pr 1.321 Meut Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Internationale Küche Systematik: Pr 1.321 Umfang: 256 S. Standort: Pr 1.321 Meut ISBN: 978-3-7857-1570-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Rias-Bucher, Barbara	Bayerische Küche herzhaft & köstlich ; [bodenständige Gerichte der kulinarisch beliebten Region - von altbayerischen Knödeln bis Zander im Bierteig] Ludwig, München (1999) Standort: Pr 1.321 Rias Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Das breite Spektrum original bayerischer Kochtradition auf ansprechende Weise vermittelt. Schlagworte: Deutsche Küche, Essen & Trinken, Koch- und Backrezepte Systematik: Pr 1.321 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Pr 1.321 Rias ISBN: 978-3-7787-3805-4	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Enghofer, Paul	Bayerische Schmankerl aus Altbayern und Bayerisch-Schwaben Cormoran, München (1999) Standort: Pr 1.321 Engh Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Deutsche Küche, Essen & Trinken Systematik: Pr 1.321 Umfang: 142 S. Standort: Pr 1.321 Engh ISBN: 978-3-517-09030-6	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Enghofer, Paul	Bayerische Schmankerl-Küche Südwest, München (1980) Standort: Pr 1.321 Engh Details hier Systematik: Pr 1.321 Umfang: 142 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Engh ISBN: 978-3-517-00518-8	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hofmann, Maria; Lydtin, Helmut	Bayerisches Kochbuch Birken, Planegg (1998) Standort: Pr 1.321 Hofm Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Deutsche Küche, Essen & Trinken Systematik: Pr 1.321 Umfang: 941 S. Standort: Pr 1.321 Hofm ISBN: 978-3-920105-03-1	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Oliver, Jamie; Oliver, Jamie	Besser kochen mit Jamie Dorling Kindersley, München (2007) Standort: Pr 1.321 Oliv Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Starköche Systematik: Pr 1.321 Umfang: 447 S. Standort: Pr 1.321 Oliv ISBN: 978-3-8310-1031-8	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Horn, Erna	Das bayerische Küchenjahr traditionelle Köstlichkeiten der Fest- und Feiertage SüdOst-Verl., Waldkirchen (1997) Standort: Pr 1.321 Horn Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Traditionelle Köstlichkeiten, nach den Jahreszeiten und dem Festkreis geordnet. Schlagworte: Deutsche Küche, Essen & Trinken, Jahreslauf, Koch- und Backrezepte Systematik: Pr 1.321 Umfang: 220 S. : Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Horn ISBN: 978-3-89682-005-1	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Das neue Waldkochbuch aus dem Wald auf den Teller Cadmos, Schwarzenbek (2012) Standort: Pr 1.321 Neue Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Borro-Rezension: 60 Rezepte, die mindestens eine wesentliche Zutat aus dem Wald verarbeiten. Dieses aus Österreich stammende Kochbuch entstand 2011 anlässlich des internationalen Jahr des Waldes. Es enthält 60 Rezepte von Hobbyköchen, die mindestens eine Zutat aus dem Wald verarbeiten. Diese wurden in der niederösterreichischen Fachschule für ökologische Land- und Hauswirtschaft getestet. Ziel des Buches ist es, die Erträgnisse des Waldes, die seit Jahrhunderten von den Menschen genutzt werden, dem modernen Menschen wieder näher zu bringen. So finden sich neben traditionellen Rezepten viele Vorschläge, wie diese Zutaten auch in die moderne Küche Eingang finden können. In der Rubrik "Wissenswertes" erfährt man Interessantes über die Ernte, Lagerung und Verwendung von Wildpret, Pilzen, Waldkräutern und -beeren. Anhand des Buches lassen sich ganze "Waldmenüs" kreieren, wobei auch die vegetarische Küche nicht zu kurz kommt. Last but not least finden sich Vorschläge für die Vorratsküche, wie Sirups, Gelees, Marmeladen und Chutneys. Die Mengenangaben sind klar und eindeutig, die einzelnen Arbeitsschritte verständlich und gut beschrieben. - Da das Thema doch etwas speziell ist, in erster Linie für größere Bestände. - Cornelia Jahn Systematik: Pr 1.321 Umfang: 125 S. Standort: Pr 1.321 Neue ISBN: 978-3-8404-7015-8	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Rias-Bucher, Barbara	Der bayerische Küchenkalender kochen und geniessen im Lauf der Jahreszeiten Südwest, München (1994) Standort: Pr 1.321 Rias Details hier Inhalt: Später u.d.T.: Rias-Bucher, Barbara: Die echte bayerische Küche im Jahreslauf Schlagworte: Bayern, Jahreszeit, Kochbuch Systematik: Pr 1.321 Umfang: 360 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Rias ISBN: 978-3-517-01478-4	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Des koch i heit [Bad Birnbacher Kochbuch] Leibspeisen aus dem Rottal. Hrsg. v. Kath. Frauenbund Bad Birnbach u. Fremdenve St. Ottilien Standort: Pr 1.321 Koch Details hier Schlagworte: Deutsche Küche, Essen & Trinken, Koch- und Backrezepte, Rottal Systematik: Pr 1.321 Standort: Pr 1.321 Koch	Pr 1.321	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Gerlach, Hans; Bingemer, Susanna; K	Die neue Alpenküche klassisch, kreativ, köstlich Dorling Kindersley, München (2014) Standort: Pr 1.321 Gerl Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit bodenständigen und modern interpretierten Gerichten aus den Regionalküchen der Alpenländer Bayern, Österreich, Schweiz und Italien. Die alpenländische Küche ist ursprünglich eine Arme-Leute-Küche mit einfachen Zutaten und traditionell bodenständigen Gerichten. Sie ist gleichzeitig sehr vielfältig, basiert sie doch auf den Regionalküchen der Alpenländer Bayern, Österreich, Schweiz, Italien, Frankreich und Slowenien. Dieses Kochbuch enthält Rezepte für Suppen, kleine Gerichte, Käsespeisen, Gerichte mit Fisch oder Fleisch sowie Mehlspeisen und Desserts. Selbstverständlich fehlen nicht die deftigen Klassiker wie Speckknödel, Krautfleckerl oder Kaiserschmarren. Gerichte wie Randencarpaccio, klare Kürbissuppe oder Zander-Kürbis-Laiberl demonstrieren aber, dass das kulinarische Potenzial der Alpenregion darüber weit hinausgeht. Der Kochbuchautor H. Gerlach, der viele Jahre als Koch in europäischen Sterne-Restaurants gearbeitet hat, interpretiert die Rezepte auf eine moderne und leichte Art. Zahlreiche Gerichte sind vegetarisch. Mit einem Register geordnet nach Rezepten und Zutaten. Optisch attraktiver Zusatzband neben der von Gerlach mitverfassten "Alpenküche" und dem "Alpen-Kochbuch". (3) Schlagworte: Hausmannskost, Kochbuch, Österreich Systematik: Pr 1.321 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Gerl ISBN: 978-3-8310-2659-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 08.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Felle, Tosca M.; Hebinger, Yves; Sc	Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Tirol und Vorarlberg Neuer Umschau Buchverlag, Neustadt/Weinstraße (2007) Standort: Pr 1.321 Fell Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Internationale Küche Systematik: Pr 1.321 Umfang: 224 S. m. zahlr. Farbfotos. 30 cm Standort: Pr 1.321 Fell ISBN: 978-3-86528-358-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Berning, Gertrud	essen & leben Fingerfood - Das Kochbuch Fackelträger, Köln (2005) Standort: Pr 1.321 Fing Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Für Gäste Systematik: Pr 1.321 Umfang: 256 S. Standort: Pr 1.321 Fing ISBN: 978-3-7716-4310-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Mayle, Peter ; Auzet, Gerard; Bisch	Geheimnisse eines französischen Bäckers Blessing, München (2007) Standort: Pr 1.321 Mayl Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Internationale Küche Systematik: Pr 1.321 Umfang: 108 S. Standort: Pr 1.321 Mayl ISBN: 978-3-89667-326-8	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hess, Reinhardt ; Schinharl, Cornel	GU Die neue echte italienische Küche Gräfe u. Unze, München (2006) Standort: Pr 1.321 Hess Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Internationale Küche Systematik: Pr 1.321 Umfang: 320 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Hess ISBN: 978-3-8338-0240-9	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schneider, Regina; Bengeser, Julia	Hofladen-Küche regional, saisonal, köstlich Dorling Kindersley, München (2012) Standort: Pr 1.321 Schnei Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Borro-Rezension: Schön gestaltetes Kochbuch, um mit Zutaten aus dem eigenen Garten, dem Bioladen oder Bauernmarkt schmackhafte Gerichte herzustellen. Die "Hofladenküche" bietet nicht nur Rezepte quer durchs Gartenjahr an, sie besucht auch vier exemplarische Höfe im Bundesgebiet und verweist auf eine kleine Auswahl an Bio- und Ökoadressen. Weitaus treffender ist folglich der Untertitel: regional - saisonal - köstlich. Die Rezepte verzichten auf exzentrische Zutaten und verwenden bodenständige Lebensmittel, Gemüse, Früchte und Salate. Saisonal heißt, dass diese je nach Verfügbarkeit auf dem Küchenzettel stehen. Köstlich sind sie, weil viele Gerichte ihre entsprechende Tradition haben, auf bewährte Weise zubereitet werden und so durch Frische und Geschmack überzeugen. Das gilt für die vielen Brotaufstriche ebenso wie für die Suppen, die Fleisch-, Fisch- und Wildgerichte, einige der Kuchen, Torten und fruchtigen Nachspeisen. Alle Vorschläge sind hinreichend beschrieben und fast durchgängig illustriert. Auch ohne Einkauf im Hofladen kann man mit Hilfe dieses Kochbuchs sehr ansprechende, wenig ausgefallene und vermutlich einfach nur gut schmeckende Gerichte auf den Tisch bringen. - Zur Ergänzung ab mittleren Beständen zu empfehlen. - Josef Schnurrer Systematik: Pr 1.321 Umfang: 190 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Schnei ISBN: 978-3-8310-2193-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Dhawan, Sadhna ; Rynio, Jörn ; Rade	Indien kochen und verwöhnen mit Originalrezepten Gräfe und Unzer, München (2005) Standort: Pr 1.321 Indi Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Indien, Kochbuch Systematik: Pr 1.321 Umfang: 168 S. : überw. Ill., Kt. Standort: Pr 1.321 Indi ISBN: 978-3-7742-6643-8	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Finsterer, Christine	Innviertler Hofschmankerl Ein Kulinarium für Leib und Seele Standort: Pr 1.321 Innv Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Internationale Küche Systematik: Pr 1.321 Umfang: 192 S. Standort: Pr 1.321 Innv ISBN: 978-3-902121-53-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Pfannebecker, Inga	Küchenratgeber Pizza & Flammkuchen heiß begehrte Knusperstücke Gräfe & Unzer, München (2017) Standort: Pr 1.321 Pfan Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 64 Seiten : Illustrationen Standort: Pr 1.321 Pfan ISBN: 978-3-8338-5334-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 01.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Eckhart, Kirsten ; Hendriks, Willem	Mein Bistro zu Hause kleine Köstlichkeiten für den großen Genuss Hölker, Münster (2012) Standort: Pr 1.321 Mein Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Jahreszeit, Kochbuch Systematik: Pr 1.321 Umfang: 184 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.321 Mein ISBN: 978-3-88117-837-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Stramana, Emanuela	Original Toskanische Küche Seehamer, Weyarn (2004) Standort: Pr 1.321 Stra Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Internationale Küche, Koch- und Backrezepte, Toskana Systematik: Pr 1.321 Umfang: 152 S. Standort: Pr 1.321 Stra ISBN: 978-3-934058-92-7	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Marnet, Judith	Pizza 50 Rezepte für zu Hause Callwey, München (2021) Standort: Pr 1.321 Marn Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen Standort: Pr 1.321 Marn ISBN: 978-3-7667-2547-9	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Franco, Silvana	Pizza Hädecke, Weil der Stadt (2001) Standort: Pr 1.321 Pizz Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Ofengerichte Systematik: Pr 1.321 Umfang: 63 S. Standort: Pr 1.321 Pizz ISBN: 978-3-7750-0377-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	So kocht Amerika Tex-Mex, Barbecue, Salads & Co Lingen, Köln (2005) Standort: Pr 1.321 So k Details hier Schlagworte: Essen & Trinken, Internationale Küche Systematik: Pr 1.321 Umfang: 286 S. Standort: Pr 1.321 So k	Pr 1.321	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Yoshii, Ryuichi	Sushi Heyne, München (1999) Standort: Pr 1.321 Yosh Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Essen & Trinken, Internationale Küche Systematik: Pr 1.321 Umfang: 110 S. Standort: Pr 1.321 Yosh ISBN: 978-3-453-15957-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Tapas [Klein, temperamentvoll und typisch spanisch] Neuer Pawlak-Verl., Köln Standort: Pr 1.321 Tapa Details hier, Details in thalia.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 240 S. Standort: Pr 1.321 Tapa ISBN: 978-3-86146-318-4	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Casparek-Türkkan, Erika ; Görlach,	Türkei kochen und verwöhnen mit Originalrezepten Gräfe und Unzer, München (2005) Standort: Pr 1.321 Tuer Details hier, Details in thalia.de Schlagworte: Kochbuch, Türkei Systematik: Pr 1.321 Umfang: 168 S. : überw. Ill., Kt. Standort: Pr 1.321 Tuer ISBN: 978-3-7742-6644-5	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...

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